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生物素是近期注重髮質漂亮女性間討論度高的營養素,生物素屬於水溶性B群的一員,由於水溶性的特性,須每日補充攝取流失所需。肌肉、頭髮、皮膚、黏膜等細胞需要生物素作為輔酶合成蛋白質及能量代謝,究竟生物素如何影響頭髮健康生長?容易缺乏生物素的族群?如何從飲食及保健品補充生物素?有甚麼生物素的挑選原則?應該補充生物素多久?在文章中都會提到。
全文約 3 分鐘,不用從頭看,可以直接跳到需要的段落。
生物素被稱為維生素H或維生素B7,一種含硫水溶性維生素,作為輔酶參與碳水化合物、蛋白質及脂質代謝,缺乏可能會導致頭髮相關的症狀,例如脫髮、禿頭、白髮增加等,也會影響到神經系統相關的症狀,例如疲勞、肌肉疼痛、抽蓄等。然而,人體腸道可自行合成利用較少有缺乏的問題出現,吸收後可與鋅一起協同作用,促進核酸(如DNA和RNA)合成維護細胞的更新,維持身體健康。
化學合成的生物素因吸收率低,添加劑量須提高,造成身體的負擔。建議選擇天然來源的生物素吸收率高,適當的攝取量即可達到最佳的功效。
比起單一補充生物素,維生素B群更能全面與生物素一起作用,建議補充含生物素的B群讓身體保養更全面。
成人生物素每日適當攝取量為30微克;除了已知缺乏,目前沒有證據顯示補充生物素有助於毛髮生長。
隨著年紀生物素補充的需求量增加,以動物性來源食物,生物素含量最高,以下分享常見的含有生物素食物的分類:年齢とともにビオチンの補給に必要な量は増えます。動物性の食品はビオチンの含有量が最も高く、以下にビオチンを含む代表的な食品の分類を紹介します。
生物素因水溶性特性在空腹或餐後食用都可,建議在飯後攝取營養代謝及減少消化道的負擔,避免與生蛋白及干擾生物素吸收藥物一起食用。因每個人的狀況不同,可睡前吃或空腹吃影響到睡眠,會建議改成早餐或午餐飯後補充。ビオチンは水溶性という特性から、空腹時でも食後でもとれますが、栄養代謝のため、また消化管の負担を減らすため、食後の摂取をおすすめします。生の卵白や、ビオチンの吸収を妨げる薬とは一緒にとらないようにしてください。人によって状況が異なり、寝る前や空腹時にとると睡眠に影響する場合もあるため、朝食後または昼食後の補給に変えることをおすすめします。
生物素建議補充至少需要3個月,保健品搭配含有生物素飲食,以確保人體有足夠的營養素吸收讓頭髮有效利用。若是有其他吸收率及藥物相關干擾因素,建議與專業人員討論使用。ビオチンは最低3か月の補給をおすすめします。サプリメントとビオチンを含む食事を組み合わせて、体が十分な栄養素を吸収し、髪が効果的に利用できるようにします。その他の吸収率や薬に関わる妨げとなる要因がある場合は、専門家と相談して使用することをおすすめします。
因生物素屬於水溶性維生素,多餘的話隨尿液及汗液排出,不會累積在體內。在我國衛福部並沒有針對生物素給予每日上限攝取量,但還是提醒長期高攝取會增加身體的負擔,適量攝取即可。ビオチンは水溶性ビタミンのため、余分は尿や汗とともに排出され、体内に蓄積しません。台湾の衛生福利部では、ビオチンの1日の摂取上限量は定められていませんが、長期にわたって多くとると体に負担がかかるため、適量の摂取にとどめるようご注意ください。
生物素參與能量代謝及蛋白質合成,並同時注意飲食均衡,在必要時補充保健品,特別是容易缺乏生物素的族群,可提早避免掉髮。若有補充保健品建議至少需要3個月,且因水溶性維生素,過量攝取隨尿液及汗液排出,沒有訂定上限攝取量,美國 FDA 曾接獲生物素干擾抽血檢驗的通報,抽血前請告知醫師正在補充。如有任何疑慮,務必與專業醫療人員或營養師討論,能更了解自身健康狀況及所需的生物素。